Traiteur événementiel à Paris pour vos événements professionnels
Chaque événement professionnel mérite d'être pensé avec autant de soin que l'activité qu'il accompagne. Nous concevons des expériences culinaires et scénographiques à la carte et sur mesure, adaptées à votre image, à vos invités et à vos enjeux.
De l'idée à la mise en scène, nous nous occupons de tout.
Clara, Betania, My-Lingh et Carla
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Un interlocuteur dédié vous accompagne de la première demande jusqu'au jour J. Parce qu'un événement réussi commence toujours par une bonne relation.
Qui sommes-nous ?
Traiteur événementiel parisien, nous travaillons au croisement de la gastronomie et de la scénographie. Chaque création est pensée pour être à la hauteur de l'image de ceux qui nous font confiance.
Un savoir-faire reconnu par les plus grandes maisons
Depuis nos débuts, nous travaillons avec des maisons parmi les plus exigeantes.
Des collaborations construites dans la durée, sur la rigueur et la discrétion.
Une signature : mêler art culinaire et scénographie visuelle
Chaque réception est pensée comme une composition. Les textures, les couleurs, les volumes, la mise en scène : tout participe à l'expérience. Le goût se prolonge alors dans l'expérience visuelle.
Une exigence commune à nos clients : l’excellence, sans compromis
Ce que nous partageons avec nos clients, c'est le refus de l'approximation. Sur le produit, la mise en scène, le service : rien n'est laissé au hasard. C'est cette rigueur commune qui construit les collaborations dans la durée.
Des prestations sur mesure pour vos événements professionnels
Nous concevons des buffets et des réceptions sur mesure, pensés pour les particuliers et les entreprises qui souhaitent offrir une expérience à la hauteur de l'importance de leur évènement. Scénographie, logistique, sur mesure : chaque prestation est construite autour de votre identité et de vos enjeux.
Un grand bravo pour la magnifique scénographie et le délicieux buffet qui ont été très appréciés (et très photographiés !) par nos invités. La soirée a été une grande réussite et cela a été un plaisir de collaborer avec vous sur cet événement. L'équipe Casablanca est également ravie.
Tout s'est très bien passé et les Tableaux ont beaucoup plu, tant visuellement que gustativement. Le suivi de livraison en direct sur plan est également très appréciable ! Merci pour ce fabuleux moment.
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Je tenais à vous remercier pour votre professionnalisme et la qualité du rendu. Notre cliente était très satisfaite et nous aussi. Au plaisir de collaborer à nouveau avec vous !
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Je tenais à vous exprimer ma plus profonde gratitude pour la table somptueuse et le service exceptionnel qui nous ont été offerts. Audrey a fait un travail formidable et tout était impeccable, de l'esthétique jusqu'à la qualité gustative. (Commentaire traduit de l'anglais)
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Un professionnalisme au top sur l'ensemble de nos trois prestations. Toutes les scénographies ont séduit nos convives, chacune conservant son identité propre et son fil rouge en parfait accord avec notre cahier des charges. Une prise en charge et une gestion de projet d'une grande fluidité.
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Client fidèle depuis plusieurs années, la régularité dans l'excellence reste toujours au rendez-vous. La qualité ne faiblit jamais au fil du temps. Un grand bravo à toute la Maison pour ces créations délicieuses et animent toujours mes moments en famille et entre amis !
Une présentation sous forme de Tableaux artistique à couper le souffle ! On n'ose presque pas y toucher tellement c'est beau, mais une fois qu'on commence, la qualité des produits prend le dessus. Une vraie réussite visuelle et gustative qui nous accompagne à chacun de nos évènements pros.
La soirée a été au top, tous nos invités étaient ravis et nous aussi. Le maître d’hôtel a été très professionnel et sympathique, de même qu'Audrey qui s’est chargée de l’installation des fleurs (très réussie) et des plateaux (excellents).
Un grand merci pour cette collaboration, nous avons beaucoup apprécié la qualité de vos services. Au plaisir de travailler de nouveau avec vous lors d'une prochaine saison !
Nous sommes venus récupérer le petit Tableau de Saint-Valentin et ce fut un vrai régal du début à la fin ! Mille mercis pour votre gentillesse et pour ce concept qui est juste génial. On recommandera sans hésitation !
Service irréprochable de la prise de commande jusqu'à la livraison du buffet. L'équipe est à l'écoute, très réactive et ponctuelle. Un professionnalisme remarquable qui facilite grandement l'organisation d'événements ! Un grand MERCI !
Effet garanti dès l'ouverture du plateau apéritif ! La présentation est incroyable et le concept a bluffé l'ensemble de nos invités. Un plaisir aussi bien pour les yeux que pour les papilles !
Quel savoir-faire exceptionnel ! Allier l'inspiration picturale à la haute gastronomie est une idée brillante. Chaque détail est travaillé avec une précision d'artisan passionné. C'est véritablement bluffant ! Tous nos collaborateurs ont adoré ces magnifiques créations pleines de saveurs ! Je recommande vivement !
Nous tenions à vous remercier pour votre prestation lors de notre événement. Le buffet a été très apprécié par l'ensemble des participants, tant pour la qualité des produits que pour la présentation. Le travail de vos équipes était particulièrement soigné et a grandement contribué à la réussite de ce moment.
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Toute l’équipe tenait à vous remercier, Audrey particulièrement pour sa gentillesse, son professionnalisme et sa superbe réalisation florale. Les cuisiniers ont fait un travail formidable : tout le monde a adoré les bouchées, cela a été un vrai succès !
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Le buffet de Tableaux a eu beaucoup de succès lors de notre événement. Merci encore pour ces magnifiques plateaux de gourmandise et de plaisir !
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Un grand merci pour ce cocktail qui a été un franc succès : clients comme direction ont été ravis ! Le buffet a totalement séduit, tant sur l'aspect culinaire et les boissons que sur la décoration florale. Le rendu était exactement celui que nous avions imaginé.
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C’était un mariage magnifique, la prestation était vraiment canon ! C’était un plaisir de travailler avec vos équipes : très souriantes, bienveillantes et professionnelles.
Nous tenons à vous remercier, ainsi que l'ensemble de vos équipes, pour la qualité gustative et esthétique de vos Tableaux. Madame l'Ambassadeur vous félicite pour ces réalisations. Merci également à Gabin pour son professionnalisme.
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Un grand merci pour vos Tableaux qui ont été fortement appréciés par tous nos clients. Nous serons ravis de faire de nouveau appel à vous dans le futur.
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Un grand merci pour cette prestation ! Nos équipes ont été ravies et véritablement transportées par la magie de Noël grâce à ce magnifique buffet !
Je tiens à vous remercier pour cette belle prestation. Tout le monde a beaucoup apprécié ce que vous nous avez proposé, c’était vraiment très réussi !
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Nous avons pris Tableaux pour la partie traiteur du baptême de mon fils et je peux vous dire que tout était absolument PARFAIT !!!
Les invités ont été scotchés tant par la beauté du buffet que par la qualité des produits dégustés. Je rajouterais que toute l'équipe est d'une gentillesse et d'un professionnalisme à toute épreuve. La logistique est simple, fiable, fluide. Bref je recommande les yeux fermés.
Responsable communication pour une marque de prêt-à-porter, j'ai choisi Tableaux pour le buffet d'un de nos plus important événement de l'année invitant des influenceuses françaises et nos meilleures clientes. Tout le monde a été conquis autant par l'aspect gustatif que visuel, leur travail est incroyable et notre buffet une oeuvre d'art.
Bravo à toute l'équipe pour leur disponibilité, leur gentillesse, leur professionnalisme et leur talent !
Nous avons pris Tableaux pour la partie traiteur du baptême de mon fils et je peux vous dire que tout était absolument PARFAIT !!!
Les invités ont été scotchés tant par la beauté du buffet que par la qualité des produits dégustés. Je rajouterais que toute l'équipe est d'une gentillesse et d'un professionnalisme à toute épreuve. La logistique est simple, fiable, fluide. Bref je recommande les yeux fermés.
Responsable communication pour une marque de prêt-à-porter, j'ai choisi Tableaux pour le buffet d'un de nos plus important événement de l'année invitant des influenceuses françaises et nos meilleures clientes. Tout le monde a été conquis autant par l'aspect gustatif que visuel, leur travail est incroyable et notre buffet une oeuvre d'art.
Bravo à toute l'équipe pour leur disponibilité, leur gentillesse, leur professionnalisme et leur talent !
Les services dédiés aux pros
Le Team Building
Créer ensemble, autour de ce que la France fait de mieux.
Fédérez vos équipes autour d'un atelier aussi gourmand que mémorable : "Comment créer un Tableaux ?" Entouré de produits d'exception et des symboles de la gastronomie française, ce moment décontracté et élégant est entièrement personnalisable. Une expérience de Team Building à Paris qui sort des sentiers battus.
L'Expérience Sur-Mesure
Votre moment, conçu de A à Z.
Nous donnons vie aux moments que vous imaginez. Un dîner assis, un déjeuner d'exception, une réception privée : du menu à la scénographie, tout est conçu sur-mesure pour vos invités. L'expertise d'un traiteur corporate haut de gamme, pour des événements qui ressemblent à votre marque.
Le Portage
De la conception à la livraison, nous nous occupons de tout.
Nous prenons en charge l'intégralité du scope : conception du Tableau sur mesure, packaging, intégration des goodies et de la documentation, logistique d'envoi. Chaque colis est pensé comme une expérience à part entière, livré aux personnes sélectionnées par votre marque. Un portage clé en main.
Le Tableaux Sur-Mesure
Une création à votre image, pensée pour marquer les esprits.
Pour un lancement produit, un envoi presse ou tout moment fort de communication, nous concevons un Tableaux entièrement personnalisé aux couleurs de votre univers et de votre identité. Une création unique qui porte votre message et fait de chaque destinataire un témoin de votre savoir-faire.
Nous la traiterons dans les meilleurs délais.
FAQ
Où livrez-vous ?
Nous livrons dans tout Paris intra-muros ainsi que dans plusieurs communes de la petite couronne : 92100 - 92110- 92120 - 92130 - 92150 - 92170 - 92200 - 92240 - 92300 - 92400 - 92600 - 92800 - 93100 - 93170 - 93210 - 93260 - 93300 - 93310 - 93400 - 93500 - 94160 - 94200 - 94220 - 94250 - 94270 et 94300.
La disponibilité de la livraison est vérifiée automatiquement à partir de l’adresse renseignée lors de votre commande.
Livrez-vous partout en France ?
Nous ne proposons pas de livraison dans toute la France. Nos créations sont composées de produits frais et présentent un assemblage délicat, incompatible avec un transport sur de longues distances.
Afin de préserver leur fraîcheur et leur esthétique, nos Tableaux sont uniquement livrés à Paris et dans certaines communes de la petite couronne.
Quand dois-je passer commande ?
Vous pouvez commander jusqu’à l'avant-veille à 23 h 59, sous réserve de nos disponibilités. Par exemple, pour une livraison ou un retrait le vendredi, votre commande doit être passée au plus tard le mercredi à 23 h 59.
Nous vous recommandons néanmoins d’anticiper au maximum, en particulier pour les vendredis, les samedis, les jours fériés et les périodes de forte activité.
Plus votre commande est passée tôt, plus vous aurez de choix parmi les créneaux de livraison et de retrait.
Comment faire si mon adresse ne se trouve pas dans votre zone de livraison ?
Vous pouvez choisir le Click & Collect et récupérer votre commande dans notre atelier au 8 rue de Hanovre, 75002 Paris.
Vous pouvez également faire appel à une société de coursiers extérieure. Sélectionnez alors le Click & Collect lors de votre commande et organisez le retrait au créneau choisi.
Proposez-vous des Tableaux végétariens, sans porc ou adaptés aux femmes enceintes ?
Des filtres vous permettent de parcourir facilement nos collections et d’identifier les créations correspondant le mieux à vos besoins, notamment les options végétariennes, sans porc ou adaptées aux femmes enceintes.
Nous pouvons modifier nos compositions uniquement en cas d’intolérance alimentaire, dans la limite des possibilités de notre atelier. Un espace commentaire est également prévu lors de la commande pour nous transmettre toute demande spécifique. Notre équipe fera toujours son possible pour vous proposer la solution la plus adaptée.
Pour combien de personnes un Grand Tableaux est-il prévu ?
Pour un apéritif, un Grand Tableaux salé convient généralement à 6 à 8 personnes. Pour un déjeuner ou un dîner, nous recommandons un Grand Tableaux salé pour 3 à 4 personnes.
Un Grand Tableau sucré est prévu pour environ 10 personnes.
Par exemple : Pour 12 personnes, prévoyez deux Grands Tableaux salés pour un apéritif, ou quatre Grands Tableaux salés et un Grand Tableaux sucré pour un déjeuner ou un dîner. Ces quantités restent indicatives.
Quelles sont les dimensions de vos Tableaux ?
Nos créations sont proposées dans plusieurs formats adaptés à différents moments de dégustation et nombres de convives.
Les dimensions exactes des formats sont les suivants : (longueur x largeur x hauteur)
- Format Grand Tableaux : 38 x 28 x 5,5 cm
- Format Tableaux DUO : 22,5 x 17,5 cm
- Format rectangulaire blanc type "Bauhaus" : 48 x 17 x 10 cm
- Format Burrata : 17 x 7,5 cm (diamètre x hauteur)
Combien de temps peut-on conserver un Tableau ?
Un Tableau peut être conservé jusqu’à 36 heures après sa création, à condition de le placer au réfrigérateur dès sa réception.
Nous recommandons néanmoins de le déguster le jour même. Sortez-le du réfrigérateur un peu avant la dégustation afin que les produits retrouvent leurs textures et leurs arômes.
Pour une envie de dernière minute, une sélection exclusive de créations peut également être disponible sur Uber Eats.
Puis-je venir acheter un Tableaux directement à la boutique ? ou en dernière minute ?
Nos Tableaux ne sont pas disponibles en achat immédiat. Chaque création est préparée le jour même, uniquement à partir des commandes validées.
Pour une demande de dernière minute, consultez la sélection disponible sur Uber Eats, en livraison ou en Click & Collect selon les disponibilités.
Comment se compose votre carte ?
Notre carte évolue au fil des saisons. Les collections de Tableaux et de buffets sont renouvelées quatre fois par an, selon les produits disponibles et les inspirations de nos équipes.
La carte de notre boutique déjeuner change chaque mois. Toutes nos créations sont préparées dans notre atelier parisien à partir de produits frais et de préparations maison.
Comment se déroule une prestation de buffet à domicile ?
Commencez par remplir notre formulaire de demande en précisant la date, le lieu, le nombre de convives, le format souhaité et vos attentes culinaires ou scénographiques.
Notre équipe étudie ensuite votre projet et échange avec vous afin de préciser vos besoins. Nous élaborons alors une proposition sur mesure réunissant la partie traiteur et la mise en scène du buffet.
Après validation et réception du règlement, nous organisons la production, la livraison et, selon la prestation choisie, l’installation sur place.
Pour combien de personnes réalisez-vous vos prestations de buffet ?
Nos prestations sont proposées à partir de 10 personnes et peuvent être conçues pour des événements réunissant jusqu’à 400 convives.
Le format, les quantités, la scénographie et les besoins en personnel sont adaptés à la nature de chaque événement.
Quel délai faut-il prévoir pour réserver un buffet ?
La prestation doit être validée au minimum cinq jours ouvrés avant l’événement. Nous vous recommandons toutefois de nous contacter au moins dix jours ouvrés à l’avance.
Pour un projet important, une période très demandée ou une création particulièrement personnalisée, contactez-nous dès que votre date est connue. Plus la demande est anticipée, plus les possibilités seront nombreuses.
Puis-je réserver un buffet six mois à l’avance ?
Oui, une prestation de buffet peut être réservée plusieurs mois à l’avance, notamment pour les événements importants.
Nos collections évoluant quatre fois par an, certains produits, fleurs ou éléments de composition pourront être ajustés selon la saison. Notre équipe veillera à préserver l’esprit du projet validé.
Comment s’effectue le paiement d’une prestation de buffet ?
Pour les particuliers comme pour les professionnels, le règlement doit être effectué lors de la validation définitive de l’offre.
La réservation est confirmée uniquement après réception du paiement. Sans règlement avant la date prévue, la production et la prestation ne pourront pas être assurées.
Des modalités différentes peuvent exceptionnellement être contractualisées avec certains clients professionnels historiques de la Maison.
